PHỤ GIA BẢO QUẢN
TÊN SẢN PHẨM: SUPER PREZERGiấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm: Số: 9307/2018/ĐKSP
• Thành phần: Natri acetat (INS 262(i)) (60 % - 80 %); Natri erythorbat (INS 316) (20 % - 40 %). • Công dụng: - Dùng làm chất bảo quản trong chế biến thực phẩm. - Nhằm đáp ứng nhu cầu, vận chuyển bột cá sống hay chả cá thành phẩm đi xa, dài ngày đảm bảo chất lượng ổn định chống hư hỏng . • Hàm lượng sử dụng: 0.3-0.5% (3-5g/1kg sản phẩm) • Ứng dụng: - Trong sản xuất chế biến xúc xích, giò chả bò, heo, chả cá, cá viên, thịt viên…
|