|
FC TIDE
Bản tự công bố sản phẩm: Số 04/Anh Đức/2019
• Thành phần:
Chất điều vị: Mononatri glutamate (INS 621) (90-95%), Dinatri 5’- Ribonucleotid ( 5-10%).
• Công dụng:
- Dùng làm chất điều vị trong chế biến thực phẩm.
- Có độ ngọt đậm đà gấp khoảng 3 lần so với bột ngọt.
- Tạo hậu vị thơm ngọt thịt.
• Ứng dụng:
- Trong sản xuất chế biến xúc xích, giò chả bò, heo, chả cá, cá viên, thịt viên…
|